Brownies Classic

Ini resep brownies ala mba Nik perlu dicoba..
Gampang banget

Brownies dgn frosting
Suhu oven,175 derajat .*panggang selama 25 menit.
loyang ukuran kotak 8 inch.olesin dgn butter ato margarine.

Bahan:
-113 g butter
-225 gula pasir
-2 telur,suhu ruang
-1 sdt vanilla extract
-40 g cocoa powder
-60 g tepung terigu pro sedang,all pupose flour.
-1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder.

Caranya:
ayak tepung,cocoa dan baking powder,campurkan garam sisihkan.
lelehkan butter di panci.matikan apinya.masukkangula ke butter dan kocok dgn whisker tambahkan telur satu demi satu +vanilla.lalu masukkan tepung aduk sampai rata.
masukkan ke loyang dan panggang di oven yg sudah siap panas.

Tuk Frosting:
-3 sdm butter lembutkan dgn garpu.
-3 sdm cocoa
-1 sdm madu
-1 sdt vanilla
-110 g gula halus,icing sugar.diayak.
Caranya:
aduk semua bahan jd satu sampai rata..ini sot menggumpal dan kering.tapi jika diploskan akan leleh.

lalu poleskan dgn spatula ke brownies yg baru keluar dr oven.ini bakal leleh tapi jika dingin akan mengering.
Brownies tahan sampai 3 bulan di kulkas